premium alfalfa, premium dairy alfalfa, alfa alfa, high protein alfalfa, pnw alfalfa, washington alfalfa, california alfalfa, pda
Alfalfa
Tên khoa học: Medicago sativa
Alfalfa là một loại cây có hoa lâu năm thuộc họ đậu, được trồng thành một mùa vụ cỏ quan trọng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Tên tiếng Anh alfalfa được sử dụng rộng rãi, nhất là tại Bắc Mỹ. Nhưng tại Anh Quốc, Úc, Nam Phi và New Zealand, người ta thường gọi tên là Lucerne hơn. Nhìn bề ngoài nó giống cỏ ba lá, với các khóm hoa tím nhỏ, sau đó là những quả mộng tăng liên tục từ 2 đến 3 đợt chứa từ 10-20 hạt.
Alfalfa thích hợp với những nơi có khí hậu ấm áp hơn như Iran (mà người ta cho rằng đó là nguồn gốc của nó). Loại cỏ này được trồng như cỏ thức ăn cho gia súc ít nhất từ kỷ nguyên người Hy Lạp và người La Mã cổ.
Alfalfa là loại cỏ họ đậu lâu năm thường sống từ 4–8 năm, nhưng có thể sống trên hai mươi năm tùy theo giống và thời tiết. Loại cỏ này cao đến 1 mét (3 ft), và có bộ rễ ăn sâu trong long đất, đôi khi vươn rộng hơn 15 mét. Điều này giúp nó rất dẻo dai, nhất là với thời tiết khô hạn.
Alfalfa là loại cây trồng nhỏ gieo bằng hạt, và có cây giống con mọc chậm, nhưng sau vài tháng kể từ khi bắt đầu trồng, nó hình thành một 'vòng lá' cứng ở trên đầu bộ rễ. Vòng lá này chứa nhiều chồi cây, cho phép alfalfa tiếp tục tăng trưởng nhiều lần sau khi bị gặm nhấm hoặc được thu hoạch.
Loại cây trồng này có tính tự độc tố, điều này có nghĩa là alfalfa khó có thể gieo hạt để trồng trong mùa vụ alfalfa hiện tại chưa thu hoạch. Vì vậy, chúng tôi đề nghị nên trồng luân canh alfalfa với các giống khác như bắp hoặc lúa mì trước khi gieo hạt lại.